2021年1月20日—游日本料理位於台中精誠路的小巷內，提供無菜單日本料理，精緻新鮮的各種日式餐點，網路口碑很好。尤其游日本料理榮獲米其林餐盤推薦後，人氣又更高了 ...
游日本料理位於台中精誠路的小巷內，提供無菜單日本料理，精緻新鮮的各種日式餐點，網路口碑很好。尤其游日本料理榮獲米其林餐盤推薦後，人氣又更高了。 游日本料理午間套餐有680、1100兩種價位；而晚間套餐則是1100、1800兩種價位，都需另加一成服務費，提早預訂也可依客人預算規劃，我們這次平日中午過來，點了游日本料理午間套餐：1100元的有生食菜色；680元的則沒有，想吃的來看看分別有哪些菜色吧~
游日本料理位於精誠路50巷的小路內，開車過來可以停放在東興立體停車場，步行約需3-5分鐘
餐廳內部純白的裝潢簡約有質感，座位目測並不多，除了一個小包廂外其他都是吧檯座位，總共可容納15-18人左右，要用餐記得事先訂位~
坐吧檯最大好處就是可以 live 觀看廚師精湛的手藝，看主廚專注的神情，是不是感覺餐點更珍貴好吃啦
今日進貨的新鮮北海道甜蝦跟牡丹蝦。
午間套餐有680+10%元與1100+10%元兩種價位，以下餐點屬於680套餐的會用紫色字體標示，而1100套餐的用藍色字體，兩個套餐皆有的就用綠色字體標示。
招待開胃小菜，有佛手瓜、海帶芽、嫩薑，三種都是冰涼清爽帶脆度的開胃滋味~...