【分享】澎湖名產一口接一口停不下來的澎湖伯風味魚皮餅乾

2020年3月6日—繼上次分享了澎湖伯澎湖珍寶禮盒後(文章回顧在此),Jill這次想跟大家分享他們家的魚皮,這款魚皮屬於零食點心類,酥酥脆脆的口感讓人一吃就停不 ...

【分享】澎湖名產一口接一口停不下來的澎湖伯風味魚皮餅乾

繼上次分享了澎湖伯澎湖珍寶禮盒後(文章回顧在此[1]),

Jill這次想跟大家分享他們家的魚皮,

這款魚皮屬於零食點心類,酥酥脆脆的口感讓人一吃就停不下來。

 

風味魚皮一共有2種口味,分別為青蔥蛋黃及麻辣口味,

當初在澎湖伯的官網上看這款產品時,其實挺好奇它究竟嚐起來的味道怎麼樣?

以往吃活魚時有吃過川燙魚皮、魚皮湯,

就是沒吃過魚皮烘乾變成零嘴類的產品。

 

因為Jill平時就偏好辣的食物,所以就先從麻辣口味吃起吧!

麻辣口味

拆開時Jill真的有驚豔到!這魚皮也太大塊了吧!

感覺吃起來一定很過癮!

仔細看每一塊魚皮,真的都能見到清楚的魚皮紋路,

可以確定是新鮮魚皮製成的無誤!

 

魚皮每包重量約為70公克,

未拆封下可保存10個月(拆袋後則是儘快食用完畢為佳)。

吃起來酥酥脆脆的,有一點像在吃鹹酥雞裡的雞皮那種口感,

麻麻的、辣辣的,又帶了點蒜頭味,算是口味比較重些的,

Jill個人覺得鹹度適中、辣度也不會過辣,吃起來超唰嘴!

一口接一口根本停不下來,配著電影,一包很快就見底了!

 

另外,Jill喜歡澎湖伯風味魚皮的地方是~

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