2018年11月5日—這家由瓦斯爐學徒出身的張宗璽,創立於1978年的本土企業,從做代工到自創品牌;從單一的廚具和廚房配備,朝向整體廚房的設計生產與規劃,40年的台灣 ...
廚衛龍頭企業──台灣櫻花成立40年了。基層作業員出身的總經理林有土明年將屆臨65歲,但談起櫻花下一個40年,仍流露開疆闢土的企圖心。他要讓消費者看見40年老將也能帶動市場玩出新把戲。
7月初,來到台中大雅區的台灣櫻花企業總部,上午九時的會議室內早已坐滿人,台灣櫻花總經理林有土與團隊們正召開例行的月會。當天先由進口事業部同仁分享米蘭家具展參訪收穫,接著林有土親自報告各單位的業績。
國內廚具龍頭台灣櫻花近來成績亮眼。2017年營收56.4億元,稅後淨利7.2億元,EPS3.29元,均寫下歷史新高。
這家由瓦斯爐學徒出身的張宗璽,創立於1978年的本土企業,從做代工到自創品牌;從單一的廚具和廚房配備,朝向整體廚房的設計生產與規劃,40年的台灣櫻花沒有停下過腳步。
如今,熱水器、瓦斯爐、抽油煙機,這「廚房三機」已長踞市占第一。旗下的「櫻花廚藝生活館」全台店數破百,是全台最大的廚具連鎖通路。
翻開台灣櫻花的成長軌跡,近年帶動營運動能最大的兩大策略,就是智能化商品和整體廚房的經營。業績能立於不敗之地,林有土的貢獻不容忽視。
台灣櫻花歷經三任董事長,從第一代創辦人張宗璽、張宗明(張宗璽胞弟),到第二代張永杰(張宗璽獨子),公司開業第一年就來的林有土,40年來跟隨台灣櫻花一起成長。現任董事長張永杰2013年接班之際,董事會把林有土這位老將升為總經理,外界解讀「輔佐少主」意味濃厚。
近5、6年來,公司營收規模一直在30、40億元間徘迴,雖都有獲利,但總是起起伏伏。經驗老道的林有土從中看到危機,就任總經理後,積極推動蛻變。
圖/台灣櫻花總經理林有土。
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他觀察,內需市場已到極限,每年全台熱水器銷售量約50萬台,這幾年都沒有太大變化,瓦斯爐、抽油煙機、烘碗機等也遇到同樣瓶頸,「不太可能再衝量,一定要找到新方法,」開發高階新商品便成為他眼中的生存之道。
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