2013年1月10日—廖志桓，一位知名建築師，一個擁有偉大夢想的實踐家。長年在北部執業，從事建築和室內設計的工作，作品遍佈台灣南北及中國，設計案件以產業建築（電子、生 ...
出處
一間厝，一個人，他們的故事 －專訪雲林莿桐農村生活實驗場負責人廖志桓 MBA102／江明容
近年來吹起一股樂活風潮，除了鼓勵大家把速度放慢外，亦十分鼓勵大家走入鄉村，體驗不同的農村風情。
一個隱身在雲林莿桐的老屋子，化身一變成為鄰近地區的新亮點；一個在北部打拼數十年的遊子，如何透過一間老房子來寫出他的理念及故事？讓我們請雲林莿桐農村生活實驗場負責人廖志桓來為大家做說明。
返鄉築夢，地區亮點
廖志桓，一位知名建築師，一個擁有偉大夢想的實踐家。長年在北部執業，從事建築和室內設計的工作，作品遍佈台灣南北及中國，設計案件以產業建築（電子、生技等高科技廠房）為主。因工作關係接觸到不同企業主，在互動的過程中，得到許多啟示及想法，對任何事情充滿好奇的他，也在這時決定拓展自己的能力。於是工作之餘就讀了台大EMBA，之後又至英國進修財經並取得學位。有了建築規劃設計經驗及商管經營學識後，並將其事業擴展至其他相關行業。
離鄉四十多年後，因為需陪伴照顧年邁獨居的父親，決定返回家鄉，進而開啟了另一段逐夢的歷程。當返鄉回到雲林莿桐這個純樸的鄉村，發現這裡的景物依然沒什麼改變，時間在這裡似乎凍結了，他開始構思，該如何讓這個區域能找到屬於自己的特質與利基，進而讓這個純樸的鄉村注入多一點的人文氣息，並且能夠在未來建構「一個最適合的居住環境。」
一開始他結合雲林科技大學、淡江大學教授等學術界好友，成立「農村策略工作營」，並且花了六個月的時間研究鄉村現況、產業、生活結構…，並在因緣際會下，租借了莿桐鄉農會閒置的供銷部大樓，成立「農村生活實驗場」，實踐他對未來構思的第一步。
莿桐鄉農會供銷部房舍已有六十幾年歷史，廖志桓運用自己的建築設計專業，整體空間重新構思區劃。首先把閒置的老舊樓房整修改造，將原有窗戶、木構造、結構…保留堪用的部分，拆除二樓多餘的天花裝修，讓陳年檜木及搭接技法重現，以現代的簡約設計手法，讓空間在新舊間交織，顯現其時空交錯美學。由於他個人喜愛美食，所以廖志桓建築師將一樓規劃成一個舒適用餐的空間，並將屋...