台中東勢何朝宗建築師事務所咖啡手作麵包搶手需預訂食尚 ... | 建築師開業登記資訊

東勢這家何朝宗建築是事務所咖啡在東勢還小有名氣，老闆娘親切可愛之外，店內提供有少見的單品咖啡喝到飽。每週三與週五下午還有老闆的娘親手做的無添加麵包，這又香又好吃的麵包可是相當受歡迎，喜歡的朋友建議提前預訂。除此之外，我覺得自稱「咖啡阿姨」的老闆娘開咖啡店除了圓夢之外，更重要的是交朋友與交流(根本把賺錢擺後面)。來這裡可以喝到平價好喝的咖啡，偶爾也可以吃到好吃的手作點心喔！

其實何朝宗建築師事務所咖啡是我的國中同班同學開的，還記得國中課業也不差的她那時沒有走大學體系，跑去讀技職類的高雄餐旅學院，著實讓我大吃一驚。不過現在長大了，漸漸懂事才發現原來她是很有想法與堅持的人。在現在的社會有個一技之長，比起只是上大學混個文憑還強多了呀~ 而從國中開始就很清楚自己未來想做什麼事的人真的不多。現在想想，國中的我根本就只是空有好成績的小屁孩一個，很謝謝很善解人意的她那時候還肯跟我這樣只懂得顧好自己的女生當朋友。

何朝宗建築師事務所咖啡沒有華麗的裝潢，就是把住家前面用木作稍作改造，再種滿充滿綠意生機盎然的植栽。這裡離東豐自行車步道不會太遠，有來東勢騎腳踏車的朋友不妨繞過來喝個咖啡休息一下。

這張室內的照片我有調過光線，實際的光線要再暗一些。從外面看進去，有時候暗的甚至讓人懷疑是不是還沒開始營業。所以如果你們到門口發現裡面暗暗的不要害怕，勇敢地推開門走進去吧！

室內的座位數其實不多，一旁的櫃台上還擺放了不少書籍與咖啡相關器具。

不常回東勢，第N回造訪，又換了...