2021年9月17日—矗立近50年的私人宅邸，由王秀蓮建築師所設計，現1樓為Koemon...旅店（原佳佳大飯店）也是王秀蓮的作品，「能再度遇上，這一切真的是很巧妙的緣份。
2021-09-17 02:01 黃怜穎
鄰近臺南火車站，四層樓高的宅邸流露復古新味。 圖／Koemon咖啡提供、林科呈攝影鄰近臺南火車站，還沒走進巷裡，一眼就能看見土黃色洗石子的建築立面，上有數個大小不一的混凝土白色窗框讓房子有了自己的表情，四層樓高的宅邸流露復古新味，建築設計出自王秀蓮——台灣戰後第一位出身本土的女性建築師，這棟將近50年的屋子原是她為親戚設計的私人住宅，現1樓是今年七月中開始營運的Koemon咖啡，2、3樓的套房則有長租的房客居住。
房子會等人「當初喜歡這裡的原因之一是因為樓上有房客。這類型的店在國外和日本都常見的，一種與社區共生的概念。」「我們自己都會想說，如果我們是樓上的住客，樓下有獨立咖啡廳，其實是很幸褔的事情。」Koemon的甜點師Caim和咖啡師涵文回顧今年二月時被建築的三面採光所吸引，很快租下空間後，屋主提起有半年的時間都沒能遇上合適的房客，「覺得很神奇，有一種在等我們的感覺。」
矗立近50年的私人宅邸，由王秀蓮建築師所設計，現1樓為Koemon咖啡，2、3樓為套房住戶。在Koemon咖啡進駐之前，由查少峪建築空間研究室進行全棟翻修。 圖／查少峪建築空間研究室提供 負責咖啡的涵文（左）在開店前已有十年在咖啡店工作的經驗。甜點師Caim（右）曾在澳洲墨爾本藍帶廚藝學院學習法式甜點。 圖／畚設計提供、林科呈攝影也許房子真的會等人，時間推回兩年前，「查少峪建築空間研究室」的曾郁涵是負責規劃設計、翻修這整棟樓的設計師，早在這之前她曾散步路過，對其外觀印象深刻，後經朋友介紹認識想為保存老宅盡份心力而買下這裡的屋主，才得知是王秀蓮建築師設計的房子。郁涵畢業後的第一份工作在「打開聯合」，辦公室所在的佳佳西市場旅店（原佳佳大飯店）也是王秀蓮的作品，「能再度遇上，這一切真的是很巧妙的緣份。」
查少峪建築空間研究室：費時一年翻修全棟建築從清洗外牆到水電管線重配，...
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