黃聲遠、陳怡潔帶路「探索礁溪」城市節點！由「跑馬古道公園 ... | 建築師開業登記資訊

這群結合建築師、藝術家等各界青年與專業人士共同參與的「OPTOGO」，在經過半年多的群眾募資計畫及志工籌備後，日前也在行前記者會帶著他們的「移動攤車」亮相，準備遠渡重洋、將台灣最在地的美味「打包」至米蘭世博。

於募資之初便已用行動支持的台北市長柯文哲，在行前記者會上也逗趣地試騎了首度亮相的「移動攤車」為外帶台灣館做另類揭幕。（Photograph by MOT/TIMES）

「OPTOGO 外帶台灣館」計畫主要以「車」、「館」、「樓」3 個部分進行，其中率先登場的「Casa Taiwan 料理公寓」，登陸於米蘭當地超過 2 百年歷史的建築物 Palazzo Bovara，並請來多位料理廚師親往探索當地食材，透過觀察、料理技術與食材的層層連結下，傳達出台灣美食的在地精神。

「外帶台灣館」將以「車：移動攤車」、「館：不落地展館」及「樓：料理公寓」3 種形態分散於米蘭市區做足此次計畫與宣傳。 （Photo Credit：OPTOGO）

緊接著靈感源自於奉茶文化的「移動攤車」，也將準備 3 台穿梭在米蘭市區的各個角落，配合發放台灣小吃食譜與志工解說，以活躍的方式吸引更多當地民眾認識台灣傳統小吃的美妙特色。

以台灣當地的奉茶文化作為妝點特色的移動攤車，攤開與收納皆非常方便。攤開除了有著來自阿里山的高山茶及古色古香的茶具，讓當地民眾有機會能享用一杯台灣直送的道地茶香，也將發送印上多種台灣傳統小吃的食譜及料理公寓菜單。（Photograph by MOT/TIMES）

而最後的「台灣館」，會在距離米蘭大教堂不遠的聖斯德望廣場（Piazza Santo...